In 2003 begon hij als zelfstandig ondernemer bij C1000. Vandaag runt hij als franchise ondernemer een Albert Heijn in Kapelle. Hoewel duurzaamheid in 2003 bij supermarkten nog vrij onbekend terrein was, heeft Koen Harlaar met zijn supermarkt inmiddels flinke stappen gezet. DEB sprak met Koen over ondernemen, duurzaamheid en energiebesparing.

Welke maatregelen heeft Albert Heijn Kapelle genomen?

  • Eerste supermarkt in Zeeland met dagafdekking
  • Ledverlichting
  • Dak- en muurisolatie
  • WTW-systeem
  • Geschakelde verlichting

Klanten vonden ‘airco’ erg lekker

Je weet dat er iets niet goed gaat als mensen naar de supermarkt komen voor de ‘airco’. “Die hadden we namelijk helemaal niet aan staan”, vertelt Koen. “Het was gewoon de koeling waar zóveel kou uit ontsnapte dat het zo voelde. Koeling is echt de grootste energieverslinder binnen de supermarkt.

We besloten toen om daar wat aan te gaan doen. Dat begon met dagafdekking. We waren de eerste in Zeeland die dat deden. Klanten merkten gelijk dat we stappen hadden gezet om energie te besparen. Het was ‘hun’ winkel die geld uitgaf om duurzamer te ondernemen. Mensen waarderen dat meer dan je misschien denkt.”

Duurzaam ondernemen bij Albert Heijn

In 2015 ging de C1000 op de schop en kwam er een Albert Heijn voor in de plaats. “Dan ga je wel echt naar next level”, legt Koen uit. “Zo kregen we een WTW-systeem waarbij opgewekte warmte van de koeling werd gebruikt om de winkel te verwarmen. Het energieverbruik ging daarmee zover naar beneden dat de Cv-ketel helemaal niet meer aan hoefde.

Toen we het jaar erop de meterstand doorgestuurd hadden naar de energieleverancier kwam er iemand kijken of het wel klopte. Vervolgens kwam er een monteur kijken of de meter wel goed was. Die bleek gewoon goed te zijn. We zijn nét niet gas neutraal. Maar we hebben hiermee wel enorme klappen gemaakt op het gebied van duurzaamheid.”

Albert_Heijn_Kapelle_wattjekuntbesparen
Bron: DEB.nl
Wattjekuntbesparen_Albert_Heijn_Kapellen
Bron: DEB.nl

Groter pand, zelfde energiekosten

“Andere maatregelen die we hebben genomen zijn het vervangen van TL-balken voor ledverlichting”, gaat Koen verder. “Ook is het licht overal geschakeld en hebben we speciale ‘vulverlichting’ met 50% van de gewone lichtintensiteit, die voor en na de openingstijden brandt om vakken te kunnen vullen. Op het dak ligt een extra dikke laag dakisolatie.

Tijdens de renovatie hebben we de winkel met enkele honderden vierkante meters uitgebreid, maar we zijn niks extra’s gaan betalen aan energie. Dat zegt natuurlijk al genoeg.”

Tips voor andere ondernemers

Koen heeft ook nog tips voor andere ondernemers: “Kijk goed naar je muren. Is je spouw wel gevuld? En waarmee? Doe ook gelijk een energiescan als je winkel leeg is. Neem een goede energieadviseur in de arm die precies vertelt welke onderdelen je het beste kunt aanpakken.”

Wattjekuntbesparen_Albert_Heijn_Kapellen
Bron: DEB.nl

Energiebesparing levert op

Uiteraard kan je niet in iemands portemonnee kijken. “Toch denk ik dat je klanten het direct merken en waarderen als je duurzame aanpassingen doet. Je krijgt er dus automatisch wat publiciteit bij. Net als met Fairtrade-producten zal het naar mijn idee steeds belangrijker worden dat je duurzaamheid voorop stelt. Die dingen zijn alleen niet altijd in cijfers uit te drukken. Maar je moet jezelf gewoon eens afvragen: wat laat ik na?”

Partners van Project Informatieplicht Energiebesparing


Partner logo BOVAG
Partner logo BETA
Partner logo EnergieCollectief Utrechtse Bedrijven
Partner logo MKB Limburg
Partner logo Kartoflex
Partner logo Stichting Belangenbehartiging Nederlandse Golfkartonindustrie
Partner logo DPG
Partner logo VNO-NCW West
Partner logo Detailhandel Nederland
Partner logo Vakcentrum
Partner logo FOCWA
Partner logo NVKT
Partner logo Energie Samen Rivierenland
Partner logo BIK
Partner logo Modint
Partner logo MKB Rotterdam Rijnmond
Partner logo Nederland ICT
Partner logo LTO
Partner logo Techniek Nederland
Partner logo RECRON
Partner logo VNO-NCW Midden
Partner logo OVSV
Partner logo NL Actief
Partner logo NBOV
Partner logo Ondernemend Lansingerland
Partner logo MKB Utrecht
Partner logo Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS)
Partner logo VNO-NCW Brabant Zeeland
Partner logo NRK
Partner logo VACO
Partner logo MKB Midden Nederland
Partner logo VNHI
Partner logo KVGO
Partner logo MKB Eindhoven
Partner logo Stichting Clok
Partner logo Evofenedex
Partner logo NVG
Partner logo MKB Amsterdam
Partner logo Tuinbranche Nederland
Partner logo Koninklijke CBM
Partner logo Bedrijvenkring Ondernemend Veenendaal (BOV)
Partner logo MKB Noord
Partner logo INretail
Partner logo VNO-NCW Noord
Partner logo DDA
Partner logo Vastgoed Belang
Partner logo NSO
Partner logo Koninklijke Horeca Nederland
Partner logo FTN
Partner logo Bouwend Nederland
Partner logo St. DEC Liemers
Partner logo LWV
Partner logo EPV
Partner logo MKB Nederland Regio Zwolle
Partner logo KAVB
Partner logo FME
Partner logo Koninklijke Metaalunie
Partner logo VOA

Pin It on Pinterest